2016 Clos Apalta Lapostolle Clos Apalta Lapostolle 0,75 l

Clos Apalta Lapostolle

  • Producent navn: Domaine Bournet-Lapostolle
  • Årgang: 2016
  • Alkohol: 14,5 %
  • Enhed: 0,75 l
  • Druer: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Område:Chile
  • kr.879.00
  • moms kr.219.75

Lapostolle ejes af Marnier-Lapostolle familien, som bla. også ejer den verdensberømte likør, Grand Marnier. Familien har dog været involveret i vinproduktion i generationer med udgangspunkt i Loire dalen i Frankrig. Siden skabelsen af Lapostolle i 1994 har familien haft den samme kompromisløse tilgang til kvalitet, som har gjort likørmærket til en verdenssucces. Det hele startede med at Alexandra Marnier-Lapostolle og hendes mand Cyril de Bournet blev bjergtaget af den berømte Apalta mark i Colchagua Valley, marken på hvis stejle skråninger druerne til flere af topvinene dyrkes. I dag hører Lapostolle til den absolutte elite af vinproducenter i Chile. Hos Lapostolle er visionen lige så simpel som den er ambitiøs; at skabe vine i verdensklasse ved at udnytte fransk ekspertise og det unikke klima i Chile.

Topvinen Clos Apalta laves kun i exceptionelle årgange og er Lapostolles bud på en vin i verdens-klasse. Clos Apalta er en af Chiles absolutte topvine og har siden første udgave i årgang 1997 på 6 af dens årgange opnået minimum 93 point i det meget ansete Wine Spectator.

Fra og med årgang 2005 vinificeres Clos Apalta, på det nye eksklusive winery af samme navn, som er bygget udelukkende til at producere Clos Apalta og Borobo på.

Druerne til denne vin kommer fra 60-årige vinstokke fra Apalta marken i Colchagua Valley. Bouqueten er imponerende intens af frisk og ren frugt. Aromaer af perfekt modne bær og mørke frugter dominerer i den indbydende og komplekse bouquet. Den elegante smag er ekstremt rig på frugt med en perfekt afstemt syre og velintegrerede tanniner, sluttende i en utrolig lang eftersmag.