2015 Innis & Gunn, Vintage Innis & Gunn, Vintage 0,5 l

Innis & Gunn, Vintage

  • Producent navn: Innis & Gunn
  • Årgang: 2015
  • Alkohol: 7,7 %
  • Enhed: 0,5 l
  • Område:Skotland
  • kr.145.00
  • moms kr.36.25

Innis & Gunn Vintage er omhyggeligt modnet i 100 dage i nye amerikanske Bourbon fade. Herefter er øllet bottle conditioned og frigivet i meget begrænsede mængder. Dette er gjort for at gøre brygget blødt og give masser af rig karamel- og vaniljesmag fra træet. Fadene giver også en blødhed til øllet, så det bliver nemmere at drikke med tiden. Øllet vil udvikle og ændre sig og blive rigere og mere kompleks at drikke, hvis den gemmes.

Duften har toner af karamel, mandler og orange marmelade tilsat duftende aroma fra humlen. I smagen er ristet brød, cremet karamel, lidt skarphed fra gæren og en dejlig fyldig fornemmelse. Eftersmagen er rig, kompleks og meget tilfredsstillende.